Kamis, 29 Mei 2014

`sistem operasi

SYSTEM OPERASI ( OPERATING SYSTEM )
v  - Pengertian system operasi
Adalah Program yang di buat untuk mengendalika dan Mengkordinasikan
Seluruh Kegiatan Dari system computer, atau Bisa dibilang Sebuah penghubung
Atau interface antara pengguna Komputer dengan perangkat keras computer
( hardware ).
v  - System operasi di bagi 2 yaitu
-          System operasi berbasis GUI ( Grafhical User Interface )
      Yaitu system operasi yang penggunaan nya/ perintah nya menggunakan gambar,symbol,atau pun icon.
Contohny:              Windows, apple, android, dan masih banyak lagi

-          System operasi berbasis CLI ( Comand Line Interface )
            Yaitu system operasi yang penggunaan nya/ perintahnya menggunakan teks.
        Contohnya:          Dos,dan Linux

v   - System operasi Mempunyai 3 Sasaran utama yaitu
-          Kenyamanan         :  System operasi Membuat Komputer lebih mudah dipakai dan
   Memberikan kenyamanan untuk pengguna.

-           Efisien                  :  System operasi memungkinkan Sumber daya computer untuk
                                  digunakan dengan cara yang efisien.

-          Berevolusi             :  System operasi Harus disusun Sedemikian rupa dan penerapan
    pungsi-pungsi System yang baru tanpa Mengganggu layanan
    yang sudah ada.

v   -Pengertian Open source dan Berbayar
-          Open source Merupakan OS dengan menggunakan sumber code yang terbuka,
Artinya terbuka dan gratis bagi siapa saja untuk  digunakan dan dikembangkan.
Contohnya             :  Linux

-          Os yang Berbayar adalah System operasi yang original atau langsung dari hak     
 pencipta yang menjual software ini, dan mendapat cd yang asli, akan tetapi
para pengguna ini hanya sedikit dikarenakan harga yang sangat mahal.

v  -SEJARAH SYSTEM OPERASI
System operasi mengalami perkembangan yang sangat pesat , dan dibagi
kedalam 4 generasi , yaitu :
-          Generasi Pertama ( 1945 – 19505)
Generasi pertama merupakan awal perkembangan system komputasi
 Elektronik sebagai pengganti system komputasi mekanik, pada generasi ini belum  ada system operasi, maka computer diberi intruksi yang harus dikerjakan secara  langsung.

-          Generasi kedua ( 1955 – 1965 )
Generasi kedua memperkenalkan BATCH PROCESSING SISTEM , Yaitu job yang dikerjakan dalam satu rangkaian , lalu di eksekusi secara berurutan pada generasi ini system computer belum dilengkapi system operasi, tetapi beberapa pungsi system operasi telah ada , contohnya fungsi system operasi ialah fms dan ibsys.

-          Generai ketiga ( 1965 – 1980 )
Pada generasi ini perkembangan system operasi dikembangkan untuk melayani banyak pemakai sekaligus dimana para pemakai interaktif berkomunikasi lewat terminal secara on-line ke computer, maka system operasi menjadi multi-user ( digunakan banyak pengguna sekaligus ) dan multi programming ( melayani banyak program sekaligus ).

-          Generasi keempat ( pasca 1980 an )
Dimasa ini system operasi dipergunakan untuk jaringan computer dimana pemakai menyadari keberadaan komputer-komputer yang saling terhubung satu sama lain.




DIBUAT OLEH

1RIZKY FIKRIANSYAHX TKJ 1
2MUHAMMAD ARIF PRAGUSTIOX TKJ 1
3AHMAD BADAWIX TKJ 1
4LUKMAN HAKIMX TKJ 1
5DENI SEPTIANX TKJ 1
6INDRAYANIX TKJ 1

Selasa, 20 Mei 2014

latihan web dan komentar

<title>web pertama saya</title>
</head>

<body bgcolor="#CCFF66">

<marquee direction="right" scrollamount="15" align="center" behavior="alternate">SELAMAT DATANG KAWAN,INI WEB PERTAMA SAYA</marquee>
<table width="100%"height="600"border="2" align="center">

<tr>
<td width="16%" height="38" align="center" bgcolor="#FF9933">HOME</td>
<td width=21%" align="center" bgcolor="#FF9933">PROFIL SAYA</td>
<td width=30%" align="center" bgcolor="#FF9933">GALERY</td>
<td width=30%" align="center" bgcolor="#FF9933">CONTENT</td>
</tr>

<tr>
<td height=470" colspan="3" valign="top" bgcolor="#CCCCFF">
<img src="Water lilies.jpg" width="400"height="250" longdesc="water lilies.jpg"
 <p><strong><br>SEJARAH HTML</strong></p>
 <p><br/ >
  konsep HTML diciptakan pertama kali oleh IBM pada tahun 1980
  pada saat tercetus ide untuk meletakan elemen-elemen yang menandai bagian
  suatu dokumen seperti judul, alamat dan isi dokumen. lalu,pada akhirnya
  elemen-elemen itu menjadi suatu program untuk melakukan pemformatan
  dokumen secara otomatis.<br/ >

  bahasa pemrograman untuk melakukan tugas tersebut disebut markup
  language, atau lebih lengkapnya IBM menamai program tersebut sebagai
  generalized markup language (GML).<br />
 konsep ini pada tahun 1986 disetujui oleh ISO (International Standard
 Organization) sebagai standar bagi pembuatan dokumen-dokumen dengan
 keluarnya ISO 8879.ISO menamai GML ini menjadi SGML (Standard Generalized
 Markup Language).</p></td>
<tr>
<tdcolspain="3"><h3>silahkan berkomentar:</h3></td>
</tr>
<tr>
<td> nama</td>
<td> : </td>
<td><input type=text name"nama"></td>
</tr>
<tr>
<td> email</td>
<td> : </td>
<td><input type=text name"email"></td>
</tr>
<tr>
<td valign=top>komentar</td>
<td valign=top>:</td>
<td><textarea name="komentar"rows=6 width=200></textarea></td>
</tr>
<tr>
<td><input type=submit name"submit"value=submit></td>
</tr>

</body>
<body bgcolor="#00ff00">
</html>
 <td valign="baseline" bgcolor="#FFFFFF"><p>Link Web sahabat</p>
 <p><a href="http://lukmanhakimh1.blogspot.com">Blognya lukman</a></p>
 <p><a href="http://smkn5.sch.id">Web Smkn5 Kab Tangerang</a></p></td>
 </tr>


 <tr>
 <td height="80" colspan="4" valign="top" bgcolor="#FF66FF"><h4 align="center">
 <i>COPYRIGHT © 2013-2014 TKJ SMKN5 KAB TANGERANG</i> </h4>
 <br align="center"><i><center>
thema by : iyan hadi permana <i>
 </td>
 </tr>
  </table>
</body>
</html>

Kamis, 15 Mei 2014

INSTALASI SISTEM OPERASI DASAR

Sistem operasi merupakan penghubung antara pengguna computer dengan perangkat keras komputer. Sebelum ada sistem operasi, orang hanya menggunakan komputer dengan menggunakan signal analog dan signal digital. Seiring dengan berkembangnya pengetahuan dan teknologi, pada saat ini terdapat berbagai sistem operasi dengan keunggulan masing-masing. Untuk lebih memahami sistem operasi maka sebaiknya perlu diketahui terlebih dahulu beberapa konsep dasar mengenai sistem operasi itu sendiri. Pengertian sistem operasi secara umum ialah pengelolaan seluruh sumber-daya yang terdapat pada sistem komputer dan menyediakan sekumpulan layanan (system calls) kepada pemakai sehingga memudahkan dan menyamankan penggunaan, serta pemanfaatan sumber-daya sistem komputer dapat lebih optimal.
a) Fungsi Dasar
Sistem komputer pada dasarnya terdiri dari empat komponen utama, yaitu perangkat keras, program aplikasi, sistem-operasi, dan pengguna. Sistem operasi berfungsi untuk mengatur dan mengawasi penggunaan perangkat keras oleh berbagai program aplikasi serta para pengguna. Sistem operasi berfungsi ibarat pemerintah dalam suatu negara, dalam arti membuat kondisi komputer agar dapat menjalankan program secara benar. Untuk menghindari konflik yang terjadi pada saat pengguna menggunakan sumber-daya yang sama, sistem operasi mengatur pengguna mana yang dapat mengakses suatu sumber-daya. Sistem operasi juga sering disebut resource allocator. Satu lagi fungsi penting sistem operasi ialah sebagai program pengendali yang bertujuan untuk menghindari kekeliruan (error) dan penggunaan komputer yang tidak perlu.
b) Sasaran Sistem Operasi
Sistem operasi mempunyai tiga sasaran utama yaitu kenyamanan = membuat penggunaan komputer menjadi lebih nyaman, efisien = penggunaan sumber-daya sistem komputer secara efisien, serta mampu berevolusi artinya sistem operasi harus dibangun sehingga memungkinkan dan memudahkan pengembangan, pengujian serta
pengajuan sistem yang baru.
c)   Sejarah Sistem Operasi
Sistem operasi mengalami perkembangan yang sangat pesat, dan dibagi kedalam empat generasi yaitu :
• Generasi Pertama (1945-1955)
Generasi pertama merupakan awal perkembangan sistem komputasi elektronik sebagai pengganti sistem komputasi mekanik. Pada generasi ini belum ada sistem operasi, maka sistem komputer diberi instruksi yang harus dikerjakan secara langsung.
• Generasi Kedua (1955-1965)
Generasi kedua memperkenalkan Batch Processing System, yaitu Job yang dikerjakan dalam satu rangkaian, lalu dieksekusi secara berurutan.Pada generasi ini system komputer belum dilengkapi system operasi, tetapi beberapa fungsi sistem operasi telah ada, contohnya fungsi sistem operasi ialah FMS dan IBSYS.
•  Generasi Ketiga (1965-1980)
Pada generasi ini perkembangan sistem operasi dikembangkan untuk melayani banyak pemakai sekaligus, dimana para pemakai interaktif berkomunikasi lewat terminal secara on-line ke komputer, maka sistem operasi menjadi multi-user (di gunakan banyak pengguna sekaligus) dan multi-programming (melayani banyak program sekaligus).
• Generasi Keempat (Pasca 1980an)
Dewasa ini sistem operasi dipergunakan untuk jaringan computer dimana pemakai menyadari keberadaan komputer-komputer yang saling terhubung satu sama lain.
d) Jenis-jenis System Operasi
Seperti telah disinggung di depan banyak jenis sistem operasi yang bisa digunakan, antara lain : POSIX, UNIX, MS DOS, MS Windows, LINUX, APPLE, dll. Dari sekian banyaksistem operasi ada system operasi yang interface (kontak) dengan user (pengguna) yaitu menggunakan TEXT (DOS, POSIX, LINUX), ada juga yang kontaknya dengan pengguna menggunakan GUI (Graphical User Interface) seperti MS Windows dan LINUX (LINUX bisa berbasis TEXT dan berbasis GUI). System operasi berbasis text artinya user berinteraksi dengan system dengan perintah-perintah yang berupa text. Lain halnya dengan system operasi berbasis GUI, pada sistem ini user dapat berinteraksi dengan system operasi melalui gambar-gambar/ simbol-simbol, dan tentu hal ini akan lebih memberi kemudahan dan kenyamanan bagi pengguna. Itulah sebabnya mengapa system operasi yang berbasis GUI seringkali disebut “User Friendly”. Pada modul ini pembahasan akan terfokus pada sistem operasi berbasis GUI dan akan dipilih MS Windows 98. Pemilihan ini tentu mempunyai alasan, diantaranya telah digunakan secara luas di berbagai kalangan, tanpa mensyaratkan komputer yang sangat canggih (minimal 486 atau 66 MHz), mudah dalam pengoperasiannya, kestabilan sistem cukup baik, serta mampu mengcover perkembangan teknologi (hardware/software).
2. Persiapan Instalasi MS Windows 98
a) Persyaratan Hardware
Sistem komputer yang akan di lakukan penginstalan MS windows 98 mempunyai karekteristik minimal berprosesor 486DX atau 66 MHz ke atas, dan memunyai RAM minimal 24 Megabytes .
Space Hard disk yang dibutuhkan tergantung pada konfigurasi penginstalanya. Untuk instalasi Typical berkisar 205 MB – 260 Mb Instalasi Full berkisar 210 MB – 400 MB
Jika melakukan instalasi Windows 98 pada drive selain C, maka setup tetap membutuhkan space pada drive C minimal 25 MB untuk system dan log file selama pelaksanaa instalasi.

b) Hal-hal yang perlu dipersiapkan (kiat-kiat praktis)
menghindari error saat instalasi
(1) Scan Disk
Pastikan bahwa hard disk anda tidak ada masalah (kerusakan) dengan
menjalankan SCAN DISK sebelum melakukan setup, sekaligus segera
betulkan (fix) jika ada masalah. Scan disk dapat dilaksanakan dibawah
sistem operasi windows (jika sudah ada, dan maksud penginstalan
untuk up grade / perbaikan sistem operasi yang sudah ada) atau
menggunakan DOS.
Scan disk menggunakan windows dapat dilakukan sebagai berikut:
Tutup semua program. Klik tombol start yang akan menampilkan
menu windows, lalu pilih program files, selanjutnya accessories, pilih
system tool, dan klik ScanDisk.

Setelah terbuka kotak dialog scandisk seperti pada gamnbar 2 diatas, pilih salah satu jenis test yaitu antara standard ataukah standard plus. Selanjutnya klik start untuk memulai ScanDisk.
Selain melalui sistem operasi windows, scandisk juga dapat dilaksanakan melalui DOS (terutama jika belum punya sistem operasi windows). Untuk Scandisk melalui DOS, komputer booting melalui DOS (dijelaskan di belakang). Setelah muncul command prompt jalankan file eksekusi untuk scan disk, melalui:
o disk drive à disket start up (ketik a: scandisk.exe/all),
o CD ROM à (ketik d:\win98\scandisk.exe/all)
o Hard disk (ketik c:\win98\scandisk.exe/all)
Selanjutnya ikuti instruksi yang muncul pada layar monitor.

(2) Scan Virus
Pastikan bahwa komputer anda tidak terinfeksi oleh virus. Jalankan program antivirus terbaru dan ijinkan antivirus untuk me-remove (membuang) virus, jika memang ada. Scan Virus dapat dilakukan melalui sistem operasi windows (jika sudah terinstal windows, dan instalasi yang akan dilakukan bermaksud untuk up grade) atau under DOS. Sebagai contoh scan virus dilakukan under windows 98, telah terinstall norton anti virus. Klik short cut norton anti virus. Gambar 3 dibawah menunjukkan jendela scan antivirus norton.

Atribut HTML


Tag Utama

Tag Atribut Deskripsi
<html></html>
Baris paling atas dari setiap file HTML
<head></head>
Informasi umum dari sebuah halaman web
<title></title>
Judul halaman. Terdapat pada head
<body></body> Background, bgcolor, bgsound, font, link, alink, vlink, topmargin, leftmargin, marginheight, marginwidth Settingan atribut untuk seluruh dokumen
Modifikasi Teks
Tag Deskripsi Contoh
<b></b> Teks tebal Teks tebal
<i> </i> Teks miring Teks miring
<u> </u> Teks garis bawah Teks garis bawah
<pre></pre> Preformatted teks Contoh teks
<h1></h1> Header 1

Header 1

<h2></h2> Header 2

Header 2

<h3> </h3> Header 3

Header 3

<h4></h4> Header 4

Header 4

<h5></h5> Header 5
Header 5
<h6></h6> Header 6
Header 6
<sub></sub> Subscript Subscript
<sup></sup> Superscript Superscript
Font
Tag Atribut Deskripsi
<font></font> Color, size, name Mengubah gaya suatu huruf
Links
Tag Atribut Deskripsi
<a> </a> Href, target, style, class, name, id Membuat link ke dokumen atau situs lainnya
Gambar
Tag Atribut Deskripsi
<img> Src, alt, name, border, height, width Menampilkan sebuah gambar
Formatting
Tag Deskripsi Contoh
<blockquote></blockquote> Digunakan untuk mengatur text dan gambar dalam suatu tag Contoh text in a block quote format ( “ “ )
<ol></ol> Ordered List (digunakan dengan <li>) 1. Item 1
<ul></ul> Unordered List (digunakan dengan <li>) • Item 1
<li> Elemen List
<dd></dd> Definition List
<dt> Definition Term
<dd> Definition Description
<p></p> Paragraf
<br> Ganti baris
<hr> Garis horizonta
<center></center> Menengahkan elemen
Tabel
Tag Deskripsi Contoh
<table></table> Border, cellpadding, cellspacing, width, height, name, id, title, bgcolor, background, align, valign Mengatur semua elemen table
<tr></tr> Height, bgcolor, background, align, valign, title Membuat baris baru
<td></td> Height, width, bgcolor, background, align, valign, title, colspan, rowspan Membuat kolom
<th></th> Height, width, bgcolor, background, align, valign, title, colspan, rowspan Header(kepala tabel). Otomatis ke tengah dan tebal
<tbody></tbody> Height, width, align, valign, bgcolor, background Format yang berlaku bagi cell yang diapit tag
<colgroup></colgroup> Height, width, align, valign, bgcolor, background, colspan Format yang berlaku bagi kolom
Form
Tag Deskripsi Contoh
<form></form> Method, action, name, enctype Mengatur elemen dari form
<input type=> Text, password, hidden, radio, checkbox, submit, image, reset Variasi dari tipe elemen input dalam form
<select></select> Name, size Membuat combo-box. Digunakan bersama dengan option
<option> Selected, name, value
<textarea></textarea> Name, rows, cols, wrap Membuat Text Area untuk input text dengan length yang lebih besar dari input text.
wrap Offvirtual
physical
no wrapword wrap, sent as one line
word wrap, sent with breaks

Ordered List

<html>
<head>
<title> LATIHAN 2 </title>
</head>
<body>
<h2>Yang harus dilakukan hari ini</h2>
<ol>
<li>pergi ke pasar</li>
<li>Buat tutorial HTML</li>
<li>Mengerjakan tugas kuliah</li>
</ol>

<label for"kota">kota</label>
<select name="kota">
 <option>Jakarta</option>
 <option>Bandung</option>
 <option>Tasikmalaya</option>
</select>


</body>
</html>

Combo box

<html>
<head>
<title> LATIHAN 2 </title>
</head>
<body>


<label for"tanggal">TANGGAL LAHIR</label>
<select name="tanggal">
<option>1</option>
<option>2</option>
<option>3</option>
<option>4</option>
<option>5</option>
<option>6</option>
<option>7</option>
<option>8</option>
<option>9</option>
<option>10</option>
<option>11</option>
<option>12</option>
<option>13</option>
<option>14</option>
<option>15</option>
<option>16</option>
<option>17</option>
<option>18</option>
<option>19</option>
<option>20</option>
<option>21</option>
<option>22</option>
<option>23</option>
<option>24</option>
<option>25</option>
<option>26</option>
<option>27</option>
<option>28</option>
<option>29</option>
<option>30</option>
<option>31</option>
</select>

<label for"bulan">BULAN LAHIR</label>
<select name="">
<option>Januari</option>
<option>Februari</option>
<option>Maret</option>
<option>April</option>
<option>Mei</option>
<option>Juni</option>
<option>Juli</option>
<option>Agustus</option>
<option>September</option>
<option>Oktober</option>
<option>November</option>
<option>Desember</option>
</select>

<label for"tanggal">TANGGAL LAHIR</label>
<select name="tanggal">
<option>1990</option>
<option>1991</option>
<option>1992</option>
<option>1993</option>
<option>1994</option>
<option>1995</option>
<option>1996</option>
<option>1997</option>
<option>1998</option>
<option>1999</option>
<option>2000</option>
<option>2001</option>
<option>2002</option>
<option>2003</option>
<option>2004</option>
<option>2005</option>
<option>2006</option>
<option>2007</option>
<option>2008</option>
<option>2009</option>
<option>2010</option>
<option>2011</option>
<option>2012</option>
<option>2013</option>
<option>2014</option>
</select>

</body>
</html>

Jumat, 25 April 2014

membuat komentar



forum komentar


silahkan berkomentar:


nama
:

email
:

komentar
:




latihan dasar web

web pertama saya




SELAMAT DATANG KAWAN,INI WEB PERTAMA SAYA
HOME PROFIL SAYA GALERY CONTENT


SEJARAH HTML



konsep HTML diciptakan pertama kali oleh IBM pada tahun 1980
pada saat tercetus ide untuk meletakan elemen-elemen yang menandai bagian
suatu dokumen seperti judul, alamat dan isi dokumen. lalu,pada akhirnya
elemen-elemen itu menjadi suatu program untuk melakukan pemformatan
dokumen secara otomatis.


bahasa pemrograman untuk melakukan tugas tersebut disebut markup
language, atau lebih lengkapnya IBM menamai program tersebut sebagai
generalized markup language (GML).

konsep ini pada tahun 1986 disetujui oleh ISO (International Standard
Organization) sebagai standar bagi pembuatan dokumen-dokumen dengan
keluarnya ISO 8879.ISO menamai GML ini menjadi SGML (Standard Generalized
Markup Language).

Link Web sahabat

Blognya lukman hakim

Web Smkn5 Kab Tangerang

COPYRIGHT © 2013-2014 TKJ SMKN5 KAB TANGERANG


thema by :lukman

Rabu, 26 Maret 2014

anak itik peking

Anak Itik
Sebelum anak itik ditempatkan setelah menetas, yaitu pada lingkaran yang terbuat dari tripleks, harus dilakukan persiapan sebelumnya seperti penyemprotan kandang agar bersih dengan menggunakan Biotama 3 (2 – 3 tutup botol Biotama 3 dilarutkan dalam 1 liter air). Pengaturan lampu pemanas dalam lingkaran tripleks tersebut agar kesehatan anak itik terjamin.




Untuk menghindari angin yang masuk, mengingat bulu anak itik masih halus dan tidak tahan udara dingin, usahakan dinding kandang ditutup dengan tirai plastik. Seelah 4 hari, tirai plastik dapat dibuka pada siang hari, dan pda malam hari ditutup kembali. Pada umur 4 minggu tirai plastik dapat dilepas semua sebab anak itik sudah memiliki bulu yang cukup tebal, namun kalau ada hujan lebat atau ada angin kencang, tirai plastik masih diperlukan. Induk buatan dengan alat pemanas lampu minyak atau lampu listrik sangat diperlukan sampai umur 3 minggu. Pada umur diatas 4 minggu lampu digunakan hanya sebagai alat penerang saja.

Suhu alat pemanas yang baik adalah sebagai berikut :
- Minggu I : 32°C
- Minggu II : 27°C
- Minggu III : 21°C
Untuk melihat suhu (panas) yang baik untuk anak itik dapat dilihat dari penyebaran anak itik di bawah alat pemanas dalam lingkaran triplek (pelingkar).

Anak itik yang baru di beli dari Poulty Shop atau dari tempat yang cukup jauh, setelah dimasukkan dalam pelingkar tadi jangan tergesa-gesa diberi makan. Akan tetapi diberikan dahulu minuman segar, berupa susu atau air gula. Hal ini untuk menghindari “stress” karena perpindahan tempat. Setelah lebih kurang 1 jam, itik diberi makan sedikit demi sedikit tetapi sering agar makanan tidak terbuang dan diacak-acak. Setelah 1 minggu pertama, berilah air segar yang dicampur “antibiotika alami” yaitu Biotama 5 , kunyit dan asam jawa. 1 ruas kunyit ditambah 1 cm asam jawa potongan (haluskan) tambahkan 1 -2 tutup botol Biotama 5 dan air hingga 1000 ml. Masukkan dalam botol aqua besar, tutup rapat lalu kocok kocok. Minuman segar ini bisa disebut dengan ”jamu ternak”. Berikan minuman ini 1 minggu sekali. Hal ini untuk merangsang nafsu makan dan pertumbuhan yang seragam, juga untuk menghindari kepekaan terhadap gangguan penyakit selama pemeliharaan.

Teknik Penetasan Telur Bebek yang Efektif dan Benar



Pemilihan Telur Bebek

Sebenarnya untuk usaha DOD/penetasan telur bebek menjadi meri lebih baik memiliki indukan sendiri, karena kita akan tahu riwayat hidup indukan dan telur. Karena jika hanya membeli dari luar, kita tidak tahu apakah yang kita beli telur yang bagus atau tidak, jadi harus memilih telur dahulu.

Bebek yang siap bertelur berumur 4-5 bulan. Jenis bebek yang di Cirebon, yakni bebek Rambon bisa bagus diternakkan dimana saja, baik dengan digembalakan, maupun dikandang. Ini karena bebek Rambon kakinya lebih panjang dari bebek Mojosari, sehingga larinya lebih lincah dan cepat. Selain itu bebek Rambon memiliki leher yang lebih panjang dari bebek Mojosari.

Untuk menghasilkan telur yang fertile, tentunya indukan betina harus dikawinkan dengan indukan jantan dengan perbandingan 1:10 (1 jantan mengawini 10 betina). Setiap harinya bebek bisa bertelur 1 butir. Sebenarnya ada cara untuk memperbesar ukuran telur, yakni dengan menggunakan zat pemacu berupa Ena Egg berbentuk butiran yang dicampur bersamaan dengan pakan. Namun perlakuan tersebut membuat bebek kelelehan untuk memproduksi telur, yakni yang biasanya bisa sampai 2 tahun memproduksi, namun setelah menggunakan zat tersebut hanya sampai 1,5 tahun, karena dubur atau kloakanya cepat rusak.

Alat Penetas

Usaha bebek sebelum tahun 70-an belum terorganisir dengan baik. Barulah setelah tahun 70-an dan dibuatnya alat penetasan telur, usaha bebek lebih terorganisir, walaupun untuk penggunaan alat baru dilakukan oleh 1-2 orang. Penetasan telur umumnya pada saat itu masih menggunakan bantuan entok, karena bebek tidak mau mengerami telurnya. Alat penetasan telur/incubator tersebut dinamakan “lemari odel Akhyar”, karena memang yang pertama kali menciptakan alat tersebut adalah Akhyar, seorang penduduk desa Kroya Cirebon yang kini telah lama meninggal dunia.

Dalam usaha penetasan telur, penggunaan lemari Akhyar tersebut tidak serta merta membuat telur lebih cepat menetas, namun hanya membantu kemudahan dan kepraktisan sehingga lebih ekonomis. Proses penetasan tetap memakan waktu selama 28 hari, layaknya pengeraman dengan bantuan entok. Cara ini terbilang lebih ekonomis , karenapenetasan meri tidak perlu memilki entok untuk mengerami yang pastinya membutuhkan lahan yang cukup luas. Selain bisa dilakukan diruang terbatas, denganpenggunaan alat tersebut membuat usaha ini tidak menghasilkan limbah apapun.

Lemari model Akhyar juga bisa dibuat sendiri oleh penetas meri, karena bahan dan modelnya sangat sederhana. Lemari tersebut terbuat dari bahan kayu dan triplek. Modelnya seperti lemari pakaian biasa ukuran 1 x 1 x 2 m, dengan beberapa susunan sekat/rak dari triplek beralas Koran, memiliki kaca dibagian depan agar bisa terus dipantau keadaan telurnya. Dalam 1 lemari 6 rak mampu menampung 800 butir telur bebek.

Proses Penetasan Meri

Pada proses penetasan saat ini masih dilakukan dalam 2 cara, yakni penggunaan alat yang pemanasnya dari lampu minyak dan pemanas dari listrik/kumparan/lampu. Kedua cara tersebut memilki kelebihan dan kekurangan. Misalnya pemanas dengan listrik/kumparan memilki kelebihan, yakni tidak mengeluarkan asap hitam sehingga alat tetap bersih. Karena tergantung listrik, jadi jika terjadi mati lamapu maka bisa menganggu penetasan. Sedangkan dengan cara sederhana, yakni dengan lampu minyak memang akan mengeluarkan sedikit asap hitam, namun tidak terganggu jika terjadi mati lampu.

Pada rak tingkat pertama yang berda 50 cm dari dasar lantai, terdapat wadah berbentuk Loyang kotak kue dari kaleng sebagai wadah air. Dan ruang kosong paling bawah jarak 50 cm dari dasar lantai ditempatkan sebuah lampu minyak untuk menjaga suhu agar tetap stabil di 100F dan menjaga kelembaban dengan terciptanya uap air dari air yang dipanaskan. Karena penetasan membutuhkan uap panas lembab, bukan panas kering. Pemanasan dengan lampu minyak memang yang paling cocok, karena harus dilakukan terus sampai telur menetas. Jika menggunaka lampu listrik, tidak baik karena suka berbahaya jika sedang mati lampu sehingga pembentukan meri menjadi tidak sempurna. Hal tersebut menyebabkan bentuk tubuh meri tidak sempurna.

Dengan kapasitas lemari Akhyar 800 butir telur bebek, penetas bisa mendapat untung bersih sampai Rp.400 ribu samapi menetas. Karena biaya hanya untuk bahan bakar minyak sekitar 10 liter selama 28 hari. Biaya produksi terbilang cukup sedikit karena tidak perlu pakan dan tempat yang luas.

Menurut Prof. Dr. Penny S. Hardjosworo, Praktisi Perunggasan IPB, keberhasilan penetasan telur bebek menjadi meri umumnya hanya 50%, namun jika ada yang mencapai 70-80% itu sudah sangat bagus, karena cangkang telur bebek sangat tebal sehingga memakan waktu lama dan lebih sulit dari penetasan ayam.

Untuk sentra penetasan meri di desa Kroya Cirebon, selama ini 60% telur lebih banyak dibeli dari luar, daerah seperti Indramayu, Subang, dan Brebes. Telur yang tidak fertile biasanya masuk ke dalam usaha pengasinan telur.

Untuk membedakan meri jantan dan betina, meri yang jantan pada duburnya terdapat tonjolan, sedangkan yang betina tidak. Selain itu bulu meri jantan lebih kasar dari betina. Meri yang baru menetas, bisa diberi vaksin Vitachick agar tahan penyakit, namun bisa pula tidak diberi vaksin, karena menurut Prof. Dr. Penny S. Hardjosworo, meri labih tahan penyakit daripada anak ayam.

Pakan untuk meri yang baru menetas biasanya berupa pakan pabrik, yakni Kopan/Phokphand 5-11, barulah umur 1 minggu bisa diberi menir (pecahan beras) kukus dan kangkung. Untuk pencegahan penyakit juga bisa diberikan rajangan daun mengkudu sebulan sekali.

Meri yang baru menetas biasanya hanya ditempatkan di keranjang dari kawat ram ukuran 1 x 2 m, yang dilapisi kain. Dan bila akan dibawa dalam perjalanan meri tak perlu diberi perlakuan apapun, cukup ditempatkan pada box kardus ukuran 25 x 25 cm atau tas rinjing biasa.

membedakan jenis kelamin bebek peking

Pengeraman

28 hari untuk terbentu menjadi telur pada 37.5°C kelembaban 55-75%. Dalam 3 hari dapat dilihat detak jantung di dalam inkubasi. Di dalam inkubasi telur secara berkala harus diputar (seperti yang dilakukan oleh induk) atau gunakan mesin otomatis pemutar telur. 3 hari sebelum menetas telur harus dipindahkan ke tempat penetasan. dengan suhu lebih dibawah dan kelembaban diatas agar penetasan lebih berhasil.


Penetasan
Bebek peking berwarna kuning, paruh, betis dan kaki berwarna orange, . Tidak boleh ada akses untuk berenang kecuali menetas di alam bersama induk.


Kelamin
Menentukan jenis kelamin bebek agak sulit.

Bebek dewasa jantan mempunya ekor yang melengkung, suara agak lemah, ada bulu hitam dipunggung.


Bebek Peking Dewasa

Rata2 mempunyai berat 3.6 sampai 5 kg. Waktu hidup 9 sampai 12 tahun. Dalam 1 tahun kira2 dapat menghasilkan 200 butir telur. Akan bertelur 1 telur 1 hari dan ditempat yang cenderung aman dimana bebek lain juga bertelur. Dapat dipancing untuk bertelur dengan menggunakan bola golf atau bentuk yang mirip.
Bebek peking cenderung pemurung dari pada bebek jenis lain dan meninggalkan telur sebelum menetas. Ayam bisa digantikan sebagai pengeram.
Bebek peking tidak bisa terbang jauh tapi bisa diusakan dengan memotong bulu terbangnya agar tidak kabur. Hidup cenderung bergerombol.
Tidak begitu pintar berjalan di darat maka baiknya disediakan kolam untuk bersosial dan kawin.
Agar tidak berontak jangan memegang kaki, tapi pegang lehernya.
 


 

Selasa, 25 Maret 2014

cara membuat pakan alternatif untuk bebek

Cara membuat pakan alternatif ternak bebek

Cara membuat pakan alternatif bebek adalah dengan mencampur bahan baku yang tersedia. Hal ini digunakan untuk menekan biaya pakan ternak bebek. Berikut ini adalah bahan baku yang dijadikan sebagai pakan ternak alternatif pengganti konsentrat:
1. Jagung
Gunakan konsentrasi 50 sampai dengan 55 persen. jagung merupakan sumber energi utama bagi ternak bebek. Mudah dicerna dan pengaruhnya besar terhadap warna kuning telur. 2. Bungkil kacang kedelai
Konsentrasi yang digunakan antara 15 sampai 20 persen.
3. Tepung daging atau tepung tulang
konsentrasi antara 2 sampai 6 persen. Bahan ini penting untuk menyediakan protein kasar, kalsium, dan fosfor.
4. Tepung ikan
konsentrasi antara 3 sampai 7 persen. mudah dicerna ternak dengan sangat baik.
5. Tepung daging ayam
konsentrasi antara 2 sampai dengan 4 persen. Hindari bulu ayam yang ikut bersama tepung daging ayam karena dapat menyebabkan daya cerna berkurang.
6. Dedak padi
Gunakan konsentrasi dedak padi dalam pembuatan pakan ternak alternatif ini sebanyak 10 sampai 15 persen. anda harus bisa bedakan juga antara dedak kasar, dedak halus dengan serat kasar, dan bekatul dengan serat kasar.
7. Tepung kerang
Merupakan sumber kalsium yang tinggi bagi ternak bebek dan bagus untuk kulit telur. Konsentrasi penggunakan 6 sampai dengan 8 persen. 8. Minyak kelapa sawit
Konsentrasi penggunaan dalam pakan ternak alternatif antara 0,5 sampai 1 persen. Bahan ini tidak digunakan juga tidak apa-apa, mengingat kelemahannya yang mudah menjadi tengik. 9. Garam
Dapat merangsang pertumbuhan ternak bebek. menjaga ph ternak. pada ternak, kekurangan garam dapat menyebabkan ternak cenderung kanibal, pertumbuhan lambat, dan mempengaruhi produksi telur. penggunaan dalam pakan alternatif dengan konsentrasi antara 0,1 sampai 0,3 persen.
10. Bahan tambahan
-DCP (dicalcium Phosphate) mengandung kalsium dan fosfat. -konsentrasi penggunaan 500 gr/ton pakan ternak.
-Asam amino methione, konsentrasi penggunaan 1 – 2 kg/ton.
-Asam amino lysine, konsentrasi penggunaan 0,25 – 0,5 kg/ton
-Choline cloride, konsentrasi penggunaan 0,25 – 0,5 kg/ton
-AGP (antibiotic growth promotor), multivitamin, asam amino, mineral, dengan konsentrasi keseluruhan 2 -5 kg/ton
-Zeolit dengan konsentrasi 5 kg/ton untuk mengurangi kotoran becek pada ternak.

bebek peking

Bebek Peking

Bebek Peking
Bebek Peking

Pertumbuhan bebek peking sangat cepat, Jadi jangan heran jika menjalankan bisnis ternak bebek peking yang memiliki bulu berwarna putih sangat menjanjikan. Selain banyak konsumen yang menyukai daging bebek peking, banyak pengusaha kuliner besar menjadikan daging bebek peking sebagai menu utama kuliner mereka.

Berikut ini bisa Anda jadikan sebagai bahan pertimbangan kenapa bisnis ternak bebek peking sangat menarik:

1.       Pertumbuhannya yang Cepat

Dibanding dengan ayam, pertumbuhan bebek peking jauh lebih cepat. Bahkan jika usia bebek peking nantinya sudah berusia 1 bulan, maka berat badan bebek peking sudah mencapai 1,5 kg. Dan beratnya akan berlipat dua kali lipat saat memasuki bulan kedua. Sedangkan untuk berat ayam potong dengan usia yang sama, berat ayam potong hanya akan sekitar 1kg hingga 2 kg.

2.       Kesehatan Lebih Kuat

Dibanding dengan unggas-unggas yang lain, ternyata bebek peking lebih kuat dan tahan dari serangan penyakit.

3.       Tidak Butuh Pemeliharaan Khusus

Tidak ada pemeliharaan khusus untuk ternak bebek peking. Karena bebek peking dapat hidup di alam yang terbuka. Tapi sediakan juga kandang walau hanya sebagai tempat bebek peking berteduh saat musin hujan tiba.

4.       Makanan yang Mudah Didapat

Makanan bebek peking mudah didapat di sekitar rumah, yaitu cacing, ikan-ikan kecil, ataupun tumbuh-tumbuhan seperti kangkung-kangkungan.

5.       Akur dan Selalu Bersama-sama

Jika diperhatikan, yang namanya bebek sangat mudah diatur dan digembalakan. Karena bebek itu selalu bergerombolan dengan bebek-bebek yang lain. Bahkan bebek peking sama sekali tidak memiliki sifat kanibal apalagi bebek juga tidak suka berkelahi seperti ayam.

6.       Bulunya juga Menghasilkan

Ternyata selain daging dan telur, bulu bebek juga bisa dijadikan sebagai penghasilan tambahan. Jadi, keuntungan dari ternak bebek sangat bisa berlipat-lipat.

7.       Harga Jual yang Tinggi

Dibanding dengan ayam yang telurnya dihitung per kilo, telur bebek peking dihargai pertelurnya. Semakin banyak telur yang dihasilkan dari ternak bebek peking Anda maka semakin besar keuntungan yang akan Anda dapati. Selain itu, harga daging maupun harga telu bebek peking dipasaran jauh lebih stabil dibandingkan dengan harga daging ayam. Jadi Anda tidak perlu khawatir dengan ancaman harga jual yang rendah.

Umumnya peluang usaha  peternakan bebek ditujukan untuk bebek petelur. Namun peluang bebek pedaging juga bisa diambil dari bebek jantan atau bebek betina yg sudah lewat masa produksinya.

Masa produksi telur yg ideal adalah selama 1 tahun. Produksi telur rata-rata bebek lokal berkisar antara 200-300 butir per tahun dgn berat rata-rata 70 gram. Bahkan, peluang usaha bebek alabio memiliki produktivitas tinggi di atas 250 butir per tahun dgn masa produksi telur hingga 68 minggu. dimana hasil sudah bisa dipetik dalam waktu 2-3 bulan.

Ternak bebek peking disebut juga sebagai unggas air, karena sebagian kehidupannya 
dilakukan di tempat yang berair. Hal ini ditunjukkan dari struktur fisik seperti selaput 
jari dan paruh yang lebar dan panjang. Selain bentuk fisik dapat juga dilihat bahwa 
keberadaannya di muka bumi ini, dimana  bebek peking kebanyakan populasinya berada di 
daerah dataran rendah, yang banyak dijumpai di rawa-rawa, persawahan, muara 
sungai. Daerah-daerah seperti ini dimanfaatkan oleh bebek peking menjadi tempat bermain 
dan mencari makan.  
 Sebelum program intensifikasi pertanian menjadi program nasional, 
pemeliharaan bebek peking secara tradisional  atau dengan digembala memang sangat 
menunjang konsep pengendalian hama pertanian secara terpadu. bebek peking umumnya 
mencari makan di permukaan sawah dan sekitar batang/rumpun pada batang padi. 
Namun sejak penggunaan obat-obatan pembasmi hama pertanian makin intensif dan 
adakalanya dosisnya berlebihan, kasus keracunan bebek peking sering menimbulkan konflik 
sosial. Pemeliharaan bebek peking secara tradisional makin mengandung resiko besar. 
Melihat gambaran ini, mengubah kebiasaan cara pemeliharaan dari cara 
tradisional ke arah pemeliharaan intensif memang perlu, sebab bagai manapun juga 
mempertahankan pemeliharaan tradisional dimasa mendatang tidak bisa diharapkan. 
Hal ini disebabkan pertama, makanan bebek peking disawah atau dihabitatnya makin langka 
akibat penggunaan obat-obatan pembasmi  hama; kedua, tingkat produktifitas bebek peking 
yang dipelihara secara tradisional makin kurang nilai ekonominya, hanya bekisar 
antara 10-41% atau rata-rata 22,5% (lebih kurang 80 butir telur setahun). Hal ini 
menuntut para ilmiawan untuk memperkenalkan metode baru dalam mengelola 
ternak bebek peking. 
 Balai Penelitian Ternak (BPT) Ciawi Bogor memperkenalkan alternatif 
pemeliharaan ternak bebek peking secara terkurung. Ternyata dengan percobaan-percobaan 
yang telah dilakukan, ternak bebek peking dapat berkembang dan berproduksi sama bahkan 
dapat melebihi dari hasil pemeliharaan berpindah-pindah (tradisional). 
 Tentu saja tehnik pemeliharaan secara terkurung menuntut berbagai disiplin 
iilmu dan teknologi yang perlu diterapkan oleh peternak. Namun sebenarnya 
tuntutan tersebut tidaklah merugikan peternak, malahan akan memberikan hasil 
yang baik. 
Melaksanakan “Sapta Peternakan” peternak akan dapat memperoleh hasil 
yang optimal. Sapta Peternakan itu adalah : 
1. Tempat bibit 
2. Tempat makanan (pakan) 
3. Tempat perkandangan 
4. Tempat kontrol penyakit 
5. Tempat pasca panen 
6. Tempat pemasaran 
7. Tempat pengelolaan II . Pengenalan dan Pemilihan Bibit 
Untuk bebek peking jenis pedaging atau petelur dan pejantan bibit, harus mempunyai
sifat-sifat : 
a. Pertumbuhan badannya cepat tetapi besar badan seragam, tidak mempunyai 
cacat tubuh. Berat bebek peking pejantan muda pada umur 20 minggu adalah 1,6 kg,
pada umur 40 minggu adalah 1,8 kg. Berat bebek peking betina muda pada umur 20 
minggu adalah 1,4 kg, pada umur 40 minggu beratnya 1,6 kg. 
b. Pertumbuhan bulunya cepat dan warna  bulu seragam.  Bulu sudah harus 
lengkap pada umur 14 hari. 
c. Cepat mencapai dewasa kelamin atau umur mulai bertelur adalah 5 –6 bulan. 
d. Mempunyai daya hidup yang tinggi, hal ini dapat diukur dari angka kematian
yang rendah. Angka  kematian pada priode  pemeliharaan anak (d.o.d) s/d 
mencapai umur mulai  bertelur adalah  sebesar 3%, dari awal bertelur s/d 
diafkir adalah sebesar 2%. 
e. Telur yang  diperoduksi sebesar 200–300  butir atau lebih pertahun sampai
diafkir. Ternak bebek peking sebaiknya diafkir setelah umurnya 1,5 tahun. 
f. Kemampuan mengola pakan yang sering disebut angka konversi pakan harus 
kecil (nilainya 2 – 2,5).  
       Kg. Pakan
Konversi pakan =     
     Kg. Produksi telur 
Artinya untuk menghasilkan 1 kg telur dibutuhkan pakan sebanyak 2,5 kg. 
     Untuk memperoleh bibit seperti di atas, peternak dapat melakukan : 
1. Membeli bibit bebek peking dari  poultry shop yang memiliki breeding farm. Dengan
demikian akan diperoleh jaminan :  
(a) Kemurnian darah ras bebek peking  
(b) Keseragaman umur anak bebek peking (DOD) dan beratnya juga seragam  
(c) Keseragaman jenis kelamin
(d) Ketahanan terhadap penyakit sama, dan 
(e) Kemampuan produksi dari bibit tersebut. 
2. Melakukan pembibitan sendiri. Tahapan pekerjaan yang harus dilakukan
adalah : 
a. Pilih calon pejantan dan betina  yang akan dijadikan sumber anak bebek peking
dengan syarat-syarat berikut : 
- sehat dan tidak cacat. 
- bentuk fisik yang disenangi.
- dihasilkan dari perkawinan bebek peking yang sehat dan produksi telurnya
banyak. 
- umur diatas 8 bulan. 
b. Pemelihara secara khusus, bedakan dengan ternak bebek peking yang dipelihara 
hanya untuk tujuan pengutipan telur. Hal-hal yang harus dilakukan :
- pakan diusahakan lebih tinggi kadar gizinya. 
- pengutipan telur lebih awal agar jangan tercemar. 
- 1 ekor pajantan untuk 6 – 8 ekor betina. 
- cegah terhadap penyakit Pullorum,  karena penyakit ini disebarkan 
melalui telur.
c. Pilih telur dengan kriteria sebagai berikut :
- berat + 60 gram. 
- bentuknya oval bulat lonjong, karena diduga yang lonjong adalah 
calon jantan. 
- beri tanggal pada telur agar jelas umur telur, dieramkan sebaiknya 
umur telur jangan lebih 7 hari. 
- simpan di ruangan yang bersih, segar tetapi tertutup.  
d. Penetasan telur 
Untuk penetasan telur bebek peking dapat dipakai induk ayam, entok atau mesin 
tetas. Untuk 1 ekor ayam atau entok mampu mengerami 10 butir telur 
bebek peking. 
III. Makanan (pakan) bebek peking 
 Pedoman nutrisi pakan bebek peking yang baku di Indonesia sampai sekarang memang 
belum ada, akan tetapi para peternak  sendiri yang meramunya secara mencobacoba. Para peternak biasanya menyusun pakan ternak bebek pekingnya berpedoman kepada 
formula dari luar negri,  kemudian disesuaikan dengan bahan pakan yang ada di 
Indonesia. 
Syarat pakan yang baik untuk ternak bebek peking adalah sebagai berikut : 
1. Ransum disusun dari bahan-bahan makanan yang mengandung gizi lengkap 
seperti protein, lemak, serat kasar,  vitamin dan mineral. Susunlah dari 
beberapa jenis bahan makanan, semakin banyak ragamnya semakin baik, 
terutama dari sumber protein hewani. 
2. Setiap bahan makanan digiling halus, kemudian dipadatkan dalam bentuk pil 
tau butiran, agar jangan banyak tercecer waktu bebek peking memakannya. Bahan yang 
biasa digunakan untuk pakan bebek peking adalah; dedak, jagung, bungkil kedele, 
bungkil kelapa, lamtoro, ikan, bekicot, remis, sisa dapur, tepung tulang, 
kepala/kulit udang dan lain-lain. 
3. Jumlah pemberian dan kadar protein di sesuaikan dengan umur pertumbuhan 
dan produksi telur. 
4. Tempat makanan harus dicegah jangan sampai tercemar jamur ataupun 
bakteri. Jadi harus selalu dalam keadaan bersih dan kering. 
5. Sesuaikan jumlah tempat makanan dan  minuman dengan jumlah bebek peking, agar 
jangan saling berebutan pada waktu makan. 

IV. Kandang bebek peking 
 Sama halnya seperti ternak ayam, maka ternak bebek peking juga memerlukan 
kandang terutama pada malam hari. Oleh karena itu kandang bebek peking harus memenuhi 
syarat- syarat sebagai berikut : 
1. Mempunyai luas yang cukup untuk jumlah bebek peking yang di pelihara, maupun untuk 
rencana perluasan usaha. 
2. Terpisah dari tempat pemukiman/rumah 
3. Mempunyai ventilasi udara yang cukup. 
4. Cukup masuk sinar matahari, kandang sebaiknya menghadap ke timur. 
5. Mudah dibersihkan, lantai kandang harus lebih tinggi dari tanah sekelilingnya dan 
harus padat lantainya. Tinggi kandangnya harus cukup bagi peternak untuk 
bekerja didalamnya. 
6. Di dalam kandang tersedia alat perlengkapan pokok (tempat makan, tempat 
minum, alat pemanas buatan, tempat bertelur) bagi kepentingan hidup bebek peking yang 
bersangkutan. 
7. Terletak di daerah yang tenang, aman dan mempunyai sumber air yang cukup 
dan bersih. 
8. Di sekeliling kandang dibuat parit pembuang air dan jarak antar kandang cukup 
jauh, minimum 1 x lebar kandang. Ada 3 sistem dan tipe kandang yang dianjurkan yaitu : 
1. Sistem Lantai (litter)  adalah alternatif kandang yang digunakan didaerah yang
mempunyai kondisi tanah berpasir atau kering (daerah pesisir) atau daerah yang 
memiliki tanah yang berdaya serap tinggi. 
2. Sistem Panggung (slat) adalah alternatif kandang yang secara modren digunakan 
untung mengatasi masalah basahnya lantai. Kandang seperti ini memiliki nilai 
kesehatan  tinggi sehingga sangat cocok digunakan didaerah yang mempunyai
kondisi tanah basah dan kelembaban tinggi. 
3. Kombinasi Sistem Lantai dan Panggung (litter dan slat)  adalah sistem kandang 
yang secara modren  memberi dua alternatif. Kandang panggung digunakan 
untuk tidur dan bertelur (sarang bertelur), sedangkan kandang lantai untuk 
bermain di siang hari. 
Ketiga sistem kandang diatas dapat dilengkapi dengan kolam atau danau 
buatan agar bebek peking yang dipelihara tidak merasa dibatasi kehidupannya.
Atap kandang bebek peking mempunyai 3 macam tipe untuk daerah tropis antara lain :
1. Tipe  Shade (miring tunggal). Tipe ini memungkian masuknya sinar matahari
secara langsung sehingga akan mengurangi bau amoniak dalam kandang. Tipe
Shade ini cocok untuk daerah yang tanahnya kering. 
Contoh kandang bebek peking tipe shade lantai, dengan kapasitas 100 ekor dan ukuran
kandang 4 x 4 meter serta denah kandangnya. 
2. Tipe Monitor (atap miring ganda) adalah tipe atap yang cocok untuk kandang bebek peking
di daerah bertanah basah dan kelembaban tinggi. 
©2004 Digitized by USU digital library  5Contoh kandang bebek peking tipe monitor panggung, dengan  kapasitas 100 ekor dan 
ukuran kandang 4 x 4 meter serta denah kandangnya. 
3. Tipe Gable (kombinasi panggung dan lantai) adalah tipe atap untuk kandang bebek peking
didaerah yang mempunyai kondisi tanah basah dan kering atau musiman. 
Contoh kandang  tipe  gable dengan kapasitas 100 ekor bebek peking dan ukuran kandang 
4 x 4 m serta denah kandangnya. 
©2004 Digitized by USU digital library  6©2004 Digitized by USU digital library  7
Ukuran kepadatan kandang untuk ukuran 1 x 1 meter dapat menampung : 
1. Anak bebek peking  : 10 – 20 ekor 
2. Iik remaja  : 8 – 10 ekor 
3. bebek peking dewasa : 6 – 7 ekor 
V. Tata Laksana Pemeliharaan bebek peking 
 Kunci keberhasilan usaha produksi ternak bebek peking terletak pada pelaksanaan 
program tata laksana pemeliharaan bebek peking sampai umur 22 minggu. Kesalahan nutrisi 
pada masa pertumbuhan ini bisa menyebabkan bebek peking terlambat mencapai kedewasaan 
kelamin sehingga bebek peking tidak bisa berproduksi pada umur yang diharapkan. 
 Dalam usaha ternak bebek peking secara intensif, ada tiga evaluasi pokok yang 
memiliki andil keberhasilan yakni : 
1. Bibit bebek peking; karakteristik ekonominya dalam menunjang keberhasilan usaha adalah 
20%. 
2. Makanan bebek peking; dalam menunjang keberhasilan usaha mempunyai andil sebesar 
30%. 
3. Tata laksana pemeliharaan, termasuk kandang, cara pemeliharaan dan 
keterampilan, memegang peranan paling besar yakni 50%. 
V.1. Pemelihraan Anak bebek peking
   
Sebelum anak bebek peking ditempatkan setelah menetas, yaitu pada lingkaran yang 
terbuat dari tripleks, harus dilakukan persiapan sebelumnya seperti penyemprotan 
desinfektandan pengaturan lampu pemanas dalam lingkaran tripleks tersebut agar 
kesehatan anak bebek peking terjamin. 
 Untuk menghindari angin yang masuk, mengingat bulu anak bebek peking masih halus 
dan tidak tahan udara dingin, usahkan dinding kandang ditutup dengan tirai plastik. 
Seelah 4 hari, tirai plastik dapat dibuka pada siang hari, dan pda malam hari ditutup 
kembali. Pada umur 4 minggu tirai plastik dapat dilepas semua sebab anak bebek peking sudah 
memiliki bulu yang cukup tebal, namun kalau ada hujan lebat atau ada angin 
kencang, tirai plastik masih diperlukan. 
 Induk buatan dengan alat pemanas lampu minyak atau lampu listrik sangat 
diperlukan sampai umur 3 minggu. Pada umur diatas 4 minggu lampu digunakan 
hanya sebagai alat penerang saja. 
 
 Untuk melihat suhu (panas) yang baik untuk anak bebek peking dapat dilihat dari 
penyebaran anak bebek peking di bawah alat pemanas dalam lingkaran triplek (pelingkar), 
seperti gambar di bawah ini. Gambar 7 .  Kemingkinan keadaan suhu udara pada alat pemanas; (A) suhu terlalu
dingin, (B) suhu terlalu panas, (C) suhu menyenangkan.
Anak  bebek peking  yang  baru  di  beli  dari Poulty  Shop  atau  dari  tempat  yang  cukup
jauh,  setelah dimasukkan dalam pelingkar tadi jangan tergesa-gesa diberi makan. 
Akan tetapi diberikan dahulu minuman segar, baik berupa susu kental manis atau air 
campur gula. Hal ini untuk menghindari “stress” karena perpindahan tempat. Setelah
lebih kurang 1 jam, bebek peking diberi makan sedikit demi sedikit tetapi sering agar makanan 
tidak terbuang dan diacak-acak. 
Setelah 1 minggu pertama, berilah air segar yang dicampur “antibiotika” dan 
“vitamin”. Hal ini untuk merangsang nafsu makan dan pertumbuhan yang seragam,
juga untuk menghindari kepekaan terhdap gangguan penyakit selama pemeliharaan. 
V.2. Pemeliharaan bebek peking Masa Pertumbuhan (5 – 22 minggu)
   
bebek peking pada masa pertumbuhan tidak dipelihara dalam pelingkar lagi tapi sudah 
menyebar  ke seluruh ruangan  kandang yang sudah  diberi alas  litter (kulit padi,
jerami kering,  serbuk gergaji, dll). Penggunan pasir dan kapur sebagai campuran 
alas lantai kandang  sangat  dianjurkan  karena pasir tidak mudah menggumpal dan
mampu menyerap air (basah).  
Kapur juaga berfungsi meredakan kadar amoniak yang disebabkan oleh 
kotoran bebek peking. Campiran pasir, kapur, kulit padi, atau yang lainnya dengan perbandingan  1 : 2 :  5,  dan tebal  minimal  20 cm. Seminggu sekali handaknya alas
lantai kadang diaduk-aduk supaya bagian-bagian yang basah tidak memusat disatu 
tempat. Akan lebih baik lagi kalau ditaburi kulit padi yang dicampur kapur, sehingga
kesehatan lantai kandang lebih terjamin. 
Sebaiknya kandang bebek peking hanya digunakan pada malam  hari. Siang hari bebek peking
dikeluarkan dari kandang agar bisa bermain dikolam.  Agar kandang tidak terlalu 
padat dan bebek peking merasa nyaman, perbandingan luas kandang dan jumlah bebek peking adalah 1
meter persegi untuk 6–7 ekor bebek peking.
Kolam air untuk bebek peking masa pertumbuhan, sebaiknya per meter persegi untuk
12 ekor bebek peking, Kolam air jangan terlalu dalam agar bebek peking tidak terlalu banyak membuang
energi. 
Pemberian makanan intuk bebek peking masa  pertumbuhan hendaknya mulai diatur 
dan dibatasi. Hal ini sangat menyangkut evesiensi penggunaan makanan dan kontrol 
berat tunbuh. Kontrol berat tubuh bebek peking dalam masa pertumbuhan  hendaknya 
dilakukan setiap minggu. Caranya adalah  mengambil beberapa ekor bebek peking secara acak
dan menimbangnya, kemudian berat seluruhnya dibagi jumlah bebek peking. Berat rata-rata 
©2004 Digitized by USU digital library  8©2004 Digitized by USU digital library  9
dapat dijadikan acuan untuk mengontrol berat tunuh bebek peking masa pertumbuhan. Bila 
berat rata-rata terlalu besar selisihnya dengan barat rata-rata kelompok lain, 
pemberian makanan hendaknya di kontrol lebih cermat lagi. Bila bebek peking terlalu kurus, 
berilah makanan melebihi jatah biasanya selama 2-3 hari, bila bebek peking terlalu gemuk 
tambahkan jumlah makanan yang banyak mengandung serat kasar, seperti bekatul 
tanpa mengurangi konversi ransum yang dikonsumsi. 
 Berat standar tubuh bebek peking pada usia 20 minggu adalah 1.350-1.400 kg. 
Usahakan mencapai berat standar tersebut agar bebek peking tidak terlambat mencapai masa 
bertelur.  
bebek peking yang mempunyai berat rubuh kurang atau lebih dari berat standar 
umumnya tidak bertelur tepat pada waktunya. Biasanya terlambat karena majir atau 
kegemukan. 
V.3. Pemeliharan bebek peking masa Produksi (> 22 minggu)
   
Mulai usia 23 minggu, bebek peking akan mulai bertelur. Jadi didalam kandang perlu 
disediakan sarang untuk bertelur. Sarang telur dibuat dengan ukuran 40x40x30 cm, 
dengan kapasitas persarang untuk 6 ekor bebek peking.  
Sarang diisi kulit padi supya lunak dan tidak merusak telur. bebek peking sebaiknya  
menempati kandang yang sama sampai mengakhiri produksi telurnya karena bebek peking 
terlalu peka dan mudah stress bila berpindah - pindah kandang. 
 Selama masa produksi telur sebaiknya bebek peking jangan dikeluarkan dari kandang 
sebelum pukul 09.00 pagi karena bebek peking biasanya bertelur dini hari, sekitar pukul 03.00 
pagi. Adakalanya telur yang belum sempat dikeluarkan dini hari, akan keluar sampai 
pukul 09.00 pagi. 
 Pemberian makanan secara teratur dapat menjaga keseimbangan konversi 
ransum dan produk telur. Makanan sebaiknya diberikan dua kali sehari dalam bentuk 
setengah basah. Makanan pertama diberikan pukul 09.00 pagi, dan yang kedua kali 
pukul 13.00 siang, sehingga pada sore hari makanan yang diberikan tidak tersisa. 
Jangan mengurangi jatah makanan  jika bebek peking mengalami gangguan kesehatan supaya 
berat standar dan tingkat produksi selalu seimbang. 
 Pada umumnya bebek peking yang mampu berproduksi telur tidak bertelur di sarang 
yang sudah disediakan. Jika hal ini terjadi, kita harus melatih bebek peking dengan 
menempatkan telur di sarang. Secara naluriah bebek peking akan menirudan bertelur di 
sarangnya. 
 Pemberian grit yang mengandung Calsium dan Fosfor sangat penting, apalagi 
untuk bebek peking yang sedang giat berproduksi telur. bebek peking lebih banyak membutukkan 
Calsium dan Fosfor dari pada ayam untuk pembentukan kulit telur. Apalagi bebek peking 
mengalami kekurangan Calsium dan Fosfor dari makanannya, bebek peking akan mengalami 
kelumpuhan. 
bebek peking telur yang dipelihara secara intensip memiliki kemampuan produksi telur 
sampai usia 74 minggu. Tetapi apabila pemeliharaannya cukup baik, bisa dipertahankan sampai usia 144 minggu (setelah mengalami 3 kali rontok bulu). 
V.4. Pemeliharaan bebek peking Masa Rontok Bulu
 bebek peking mengalami rontok bulu (moulting) setelah memproduksi telur selama 9–
12 bulan, dan pada saat itu selama 2–3 bulan bebek peking akan istirahat, tidak memproduksi 
telur. ©2004 Digitized by USU digital library  10
 Rontok bulu adalah proses terlepasnya bulu yang kemudian diikuti 
tumbuhnya bulu–bulu baru sebagai pengganti bulu lama. Kejadian rontok bulu pada 
unggas, merupakan suatu peristiwa alami, bukan disebabkan oleh penyakit. 
 Dalam masa rontok bulu dan pertumbuhan bulu baru, bebek peking juga memperbaiki 
kondisi tubuhnya dan memberi kesempatan pada alat reproduksinya untuk istirahat 
dan bersiap – siap memasuki masa produksi berikutnya. Bila bulu–bulu baru sudah 
sempurna, bebek peking akan bertelur lagi seperti sediakala. 
Kebutuhan Pakan bebek peking Masa Rontok Bulu per ekor per hari 

11 dst. Menggunakan pakan masa bertelur. 
V.5. Penerangan Cahaya lampu Untuk bebek peking
 Penerangan cahaya lampu untuk bebek peking  yang sedang produksi sangat penting 
artinya terutama pada malam hari untuk meningkatkan keseimbangan penyerapan 
vitamin D. Dengan penerangan yang mencukupi, kedewasaan kelamin dan kantong 
telur, kandungan telur dan pembentukan kulit telur bisa berlangsung sempurna dan 
keseimbangan kebutuhan akan calsium dan vitamin D terpenuhi. 
 Selain itu cahaya lampu juga sanggup memberi daya rangsang kelenjar yang 
bertugas membentuk hormon yang merangsang syaraf mata untuk mempertinggi 
produksi telur. 
Syarat–syarat untuk penggunaan lampu penerang untuk bebek peking : 
1. Intensitas cahaya penerangan lampu paling sedikit 15 watt untuk 10 meter 
persegi, bagi bebek peking menjelang produksi. 
2. Untuk bebek peking pada masa produksi (bertelur) intensitas cahaya penerangan lampu 
paling sedikit 30 watt untuk 10 meter persegi. 
3. Pada umur 20–23 minggu, Pemberian cahaya lampu mulai pukul 18.00 sampai 
dengan pukul 19.00 Wib.  
4. Pada umur 24-27 minggu, pemberian cahaya lampu mulai pukul 18.00 sampai 
dengan pukul 21.00 Wib. 
5. Pada umur 28 minggu ke